マンガ飯の簡単に再現できるレシピまとめ 【食戟のソーマ ジブリ ドラえもん】

マンガ飯は「マツコの知らない世界」などのテレビ番組で紹介されてからと言うもの、たちまち人気になったジャンルですよね。現在もYoutubeなどで作り方などを紹介している動画がたくさんあります。




しかし「マツコの知らない世界」では”ブラックカレー”や”火の玉チャーハン”など、再現性が低く、難しい(というか美味しくなさそう)なものばかりが紹介されていたので、管理人が読んで、コレ美味しそう!と思ったものを紹介したいと思います。




そしてなるべく簡単なもので。再現できなければ意味がありませんし、再現して美味しくなければ本当に意味ないですもんね。笑




・マンガ飯の再現レシピをまとめて紹介!


・簡単なもの、美味しいものを厳選!


・登場するマンガ【食戟のソーマ ジブリ ドラえもん】など





では見ていきましょう!



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ドラえもんの「畑のレストラン」に登場したあのメニュー!









ドラえもんのひみつ道具、「畑のレストラン」で登場した”大根シチュー”のご紹介。




これは劇場版ドラえもんの「のび太の日本誕生」にでてくるひみつ道具ですね。




畑のレストラン(はたけのレストラン)は、『のび太の日本誕生』に登場する。
缶詰に入った種を畑に植えると、1日とかからずに丸々としたダイコン状に育ち、それを2つに割ると中にできたての温かな料理が入っている。
どら焼き、カツ丼、ビーフカレー、スープ、ハンバーガーセット(フライドポテトとコーラ付き)などさまざまな種類が用意されている。また、外側のダイコン状の部分も食べることができる。 引用:wikipedia



















やはり多くの人の憧れの一つになっているようですね!




この「畑のレストラン」の”大根シチュー”を非常に上手く再現している方が居たので動画でご紹介させていただきます。









京野菜の聖護院大根という大根を使っているようですね。こんなにキレイに丸い大根って本当にあるんですね・・・。




管理人も昔、この映画を見て「食べたいなぁ〜」なんて思っていたことを思い出しました。カツ丼も美味しそうでしたね。




このレシピは「聖護院大根」さえ手に入れば中身のレシピはある程度応用が効くので、試しやすいですね♪




動画の中のシチューの作り方もぜひご覧ください!とっても丁寧に作っているので、美味しそうです・・・。こんな時間に見るんじゃなかった・・・。





食戟のソーマ「シャリアピンステーキ丼」









食戟のソーマに登場する「シャリアピンステーキ丼」。これは管理人もアニメで見て、実際に試したお手軽レシピです。




このレシピの試しやすさの特徴はステーキ丼であるにも関わらず、安い肉でOK!という点です。




しかもこのレシピを学ぶことで、他の料理にも応用できる素晴らしいレシピなのです。このシャリアピンステーキ丼が安い肉でも柔らかく、美味しくなる原理は”プロテアーゼ”という酵素が鍵になっているのです。




プロテアーゼ(Protease、EC 3.4群)とはペプチド結合加水分解酵素の総称で、プロテイナーゼ(proteinase)とも呼ばれる。広義のペプチダーゼ(Peptidase)のこと。タンパク質やポリペプチドの加水分解酵素で、それらを加水分解して異化する。収斂進化により、全く異なる触媒機能を持つプロテアーゼが似たような働きを持つ。プロテアーゼは動物、植物、バクテリア、古細菌、ウイルスなどにある。ヒトでは小腸上皮細胞から分泌する。引用:wikipedia




プロテアーゼは簡単に言うとタンパク質を分解する酵素で、その分解力を利用して、硬いお肉を柔らかくする、という原理を利用した超実用的なテクニックを使っています。




なので、この原理を覚えておくことで他の料理にも活かせる調理法、ということですね。












この動画では作り方を簡単に、しかもわかりやすく紹介していますね!そして作っている方がイケメンです。笑




















このように、実際に作るのが簡単なので、多くの人が実践していますね♪




作りやすく、しかも美味しく、安上がりというマンガ飯の中でもかなりイージーなレシピです。是非実際に作ってみてくださいね!




天空の城ラピュタ「ラピュタパン」




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これは正式にラピュタパンという名前なわけではありませんが、非常に作りやすく、ネット上でも親しまれているレシピです。



















非常に簡単なレシピながら、再現性の高いマンガ飯の一つですね。多くの人が実践しています。









非常にシンプルに作り方を紹介している動画をご紹介。そして完成度がしっかりしているので、この動画のとおりに作ると失敗しないでしょうね。




マンガ飯の中でも恐らく一番簡単なレシピなのではないでしょうか。シンプルながらも朝食なんかには毎食食べたくなるような、そんなレシピです。







マンガ飯は今、大ブーム!























































まとめ





マンガ飯を再現する、となるとかなりハードルが高いような気がするものも多いと思います。しかしながら全てが難しいわけではないので、簡単なものから試したい!と思う方も居るのではないかな、と思い今回のまとめを書いてみました。




今回は特に「簡単、安い、美味しい」というレシピを意識してみましたので、是非実践して、友達などに振る舞ってみてくださいね!動画の方でも様々なレシピに挑戦している方が多いので、是非そちらもチェックしてみてください。




「マツコの知らない世界」で紹介されたような道具から何から用意するのが難しいものは・・・番組で見るだけで十分ですよね。笑




特に火の玉チャーハンなんて再現するのは正気の沙汰とは思えません。笑




ていうか良くアレを再現しようと思ったな、アノ人・・・。笑






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